Tarta de queso y miel

El padre de mi amiga Susana tiene colmenas de miel en As Pontes. Todos los años nos manda un tarrito de rica miel. Que rica está....
Hoy voy a hacer una tarta a base de miel, queso fresco batido y huevos.
Ingredientes:
500 gramos de queso cuark batido
Un yogurt griego
3 huevos
15 gramos de maicena
150 gramos de miel

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180 grados.
Mezclamos todos los ingredientes y los echamos en un molde plano untado de mantequilla. Lo metemos en el horno 40 minutos. Se sirve con un chorrito de miel...
Para esta receta he elegido el queso cuark batido, por las baja cantidad de grasa, pero si no tenemos problemas con la báscula podemos cambiar el queso y el yogurt por 600 gramos de requeson...
Espero que no os resulte difícil...